¡Busco servidores agresivamente amigables para trabajar en un entorno de ritmo rápido! ¡Ven a formar parte de la familia!
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
Reporta a trabajar bien arreglado, con uniforme limpio y adecuado y practica siempre una buena higiene personal.
Recibe a los invitados de forma cortés y respetuosa cuando está sentado en la estación.
Toma órdenes verbales de bebidas y comidas según la preferencia del cliente.
Sirve comida de alta calidad y revisa todos los pedidos para asegurarse de que están completos, preparados tal y como se han pedido, bien racionados y atractivos en apariencia.
Mantiene la limpieza de sus estaciones y despensa.
Realiza trabajos secundarios durante los ratos de inactividad, incluyendo, pero no limitado a; Enrollar cubiertos, reponer estaciones de limpieza y recoger mesas, etc.
Ejecuta el ciclo de servicio y las responsabilidades del equipo en todo momento.
Mantiene suficiente conocimiento del menú para llevar a cabo ventas sugestivas con todos los invitados.
Redacta el check-in de huéspedes y/o opera equipos POS conforme a las políticas de la empresa.
Prever, identificar y corregir fallos del sistema para lograr la máxima satisfacción del huésped.
Garantiza una satisfacción del 100% del huésped en cada visita. Actualizado - 2013
Se comunica con el Jefe de Turno y sus compañeros sobre deficiencias en productos/servicios. Problemas de equipo, seguridad. Etcétera.
Mantiene informados al Director General y al Gerente de Turno sobre problemas y/o cuestiones y propone soluciones alternativas para su consideración.
REQUISITOS FÍSICOS/ENTORNO/CONDICIONES LABORALES
Estar de pie y caminar continuamente
Debe ser capaz de comunicarse claramente con los invitados
Exposición al calor, vapor, humo, frío
Alcanza alturas de aproximadamente 6 pies y profundidades de 2 1/2 - 3 pies.
Debe tener un alto nivel de movilidad/flexibilidad en el espacio proporcionado
Debe poder pasar por aberturas de 30" de ancho
Debe ser capaz de trabajar en horarios irregulares bajo mucha presión o estrés durante épocas de mayor afluencia
Agacharse, alcanzar, caminar
Coordinación ojo/mano
Debe levantar y transportar bandejas de servicio y/o cubos de hasta 20 libras por distancias de hasta 30 pies.
SUPERVISIÓN RECIBIDA:
Recibe orientación y formación del Gerente Asociado sobre los procedimientos y asignaciones específicas.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES REQUERIDOS:
Habilidades básicas como saneamiento, seguridad y atención al cliente pueden enseñarse mediante formación interna.
Conocimientos y habilidades de manitas
EXPERIENCIA REQUERIDA:
Ninguno
Aviso legal
Esta descripción del puesto no pretende ni debe interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, esfuerzos o condiciones laborales asociadas al puesto. Sin embargo, pretende ser un reflejo fiel de esos elementos principales del puesto esenciales para tomar decisiones relacionadas con el desempeño laboral, el desarrollo de los empleados y la compensación. Por ello, el titular puede desempeñar otras funciones y responsabilidades según sea necesario.
Fundada en 1958, Perkins® opera 290 restaurantes en 32 estados y dos provincias canadienses. El sistema Perkins incluye 85 restaurantes de propiedad y operación de la compañía y 205 unidades en franquicia. Con su menú diverso a precios moderados que ofrece desayunos, almuerzos, cenas y panadería, y sus atractivos restaurantes recientemente remodelados diseñados para facilitar la eficiencia y la satisfacción de los huéspedes, Perkins Restaurant & Bakery es uno de los favoritos con una sólida y respetada reputación en el mercado. .
La longevidad y el éxito de Perkins Restaurant & Bakery se atribuyen en gran medida a la capacidad del concepto para adaptarse a los cambios en las tendencias gastronómicas de los consumidores y las preferencias de sabor cambiantes, al tiempo que ofrece esa bondad hogareña que los huéspedes anhelan. En Perkins, siempre actualizamos nuestro menú con elementos frescos, sabrosos e innovadores que ocupan su lugar junto a los icónicos favoritos de los huéspedes de Perkins, algunos de los cuales han estado en nuestro menú durante más de 30 años. También nos enorgullecemos de diferenciarnos con el servicio y la experiencia que brindamos. Esto ha sido y sigue siendo un sello distintivo de nuestra marca.
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Perkins ha experimentado años de éxito al garantizar el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita. Si desea trabajar y crecer con una empresa que tiene un historial comprobado de éxito, tiene un compromiso inigualable con sus empleados y los mejores empleados de la industria, ¡está en el lugar correcto!